MCT-Öl (mittelkettige Triglyceride) sind Fette, die in Lebensmitteln wie Kokosöl vorkommen. Sie werden anders verstoffwechselt als die langkettigen Triglyceride (LCTs), die in den meisten anderen Lebensmitteln vorkommen. Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das viele dieser Fette enthält und angeblich viele gesundheitliche Vorteile hat. MCTs sind eigentlich Arten von gesättigten Fetten; Daher tragen sie laut Etikett zum Gehalt an gesättigten Fettsäuren in einem Lebensmittel bei, obwohl sie im Körper nicht wie andere gesättigte Fette behandelt werden. MCT-Öl kann möglicherweise die Gewichtsabnahme fördern und kann eine gute Energiequelle sein. MCT kann den Laktataufbau bei Sportlern reduzieren und helfen, Fett zur Energiegewinnung zu nutzen und kann helfen, Epilepsie, Alzheimer und Autismus zu behandeln. In den letzten Jahren ist MCT bei Sportlern immer beliebter geworden, die ihr Energieniveau erhöhen und ihre Ausdauer während eines hochintensiven Trainings verbessern möchten, sowie als alternative Energiequelle für Sportler dienen, die eine proteinreiche und kohlenhydratarme Ernährung einhalten. Es hat sich gezeigt, dass MCT den Appetit reduziert, eine Fähigkeit, die für diejenigen von offensichtlichem Vorteil ist, die versuchen, ihre Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren. Darüber hinaus enthält das MCT-Öl (Medium Chain Triglycerides) Fettsäuren, die Hefe- und Bakterienwachstum entgegenwirken.