Vitamin A ist ein wichtiger und etwas missverstandener Nährstoff. Es ist für so viele Körperfunktionen von entscheidender Bedeutung, aber viele von uns bekommen nicht genug Vitamin A. Dies liegt an der Kombination unserer Ernährungsumstellung, der Verfügbarkeit unserer Nahrungsquellen und der schwankenden Umwandlungsrate des Körpers von inaktiv zu aktiv bilden. Diese Faktoren haben die scheinbar einfache Frage verschleiert – bekommen Sie genug Vitamin A?