BESCHREIBUNG:
Die Ölmühle Solling bietet ausschließlich höchste Qualität, das sogenannte „Virgin Coconut Oil“. Das Öl wird mechanisch aus vollreifen Kokosnüssen gepresst, so hergestellt, dass es seine Nährstoffe behält, und ist selbstverständlich ungebleicht und unraffiniert. Seine Vorzüge liegen daher nicht nur in der feinen Kokosnote, sondern auch in seinem Nährwert.
Kokosöl ist ein wahrer Schatz an gesättigten Fettsäuren: Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Linolsäure. Kokosöl enthält etwa 50 % Laurinsäure, die auch in der Muttermilch vorkommt
ZUTATEN:
Kokosöl aus ökologischem Anbau.
| Nährwertangaben | in 100 g |
| Brennwert | 3700 kJ/900 kcal |
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Fett davon: |
100 g |
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gesättigte Fettsäuren |
92 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
ANWENDUNG:
Zum Braten, Backen, Frittieren und Dünsten und sogar zum Aufstreichen aufs Brot.
LAGERUNG:
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
