Über NOW Foods – Xanthan Gum, Pure Powder – 170g
NOW Foods Xanthan Gum ist ein reines Einzelzutaten-Pulver, das als vielseitiges Verdickungs- und Stabilisierungsmittel für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen dient. Ob bei der Zubereitung von Saucen, Dressings, Smoothies, Backwaren oder anderen Rezepten – eine kleine Menge reicht bereits aus, um die gewünschte Textur und Konsistenz zu erzielen.
Jeder 170g-Behälter ergibt etwa 213 Portionen und ist damit ein wirtschaftlicher und lange haltbarer Vorratsartikel für gesundheitsbewusste Hobbyköche und Profiküchen gleichermaßen.
NOW Foods ist seit 1968 ein vertrauenswürdiger Name für hochwertige Lebensmittelzutaten und Nahrungsergänzungsmittel. Dieses Xanthan Gum wird in den USA verpackt und qualitätsgeprüft, ist vollständig glutenfrei und für eine vegane und vegetarische Lebensweise geeignet.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro Portion (1/4 TL / 0,8g) |
|---|---|
| Energie | 5 |
| – Kalorien aus Fett | 0 |
| Fett | 0g (0%) |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| – davon Transfettsäuren | 0g |
| Cholesterin | 0mg (0%) |
| Natrium | 15mg (<1%) |
| Kohlenhydrate | 1g (<1%) |
| – Ballaststoffe | 1g (4%) |
| – davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Vitamin A | 0% |
| Vitamin C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Eisen | 0% |
* Die Prozentsätze der empfohlenen Tagesdosis basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Portionen pro Behälter: Etwa 213.
Zutaten
Xanthan Gum.
Anwendung und Dosierung
1/8 bis 1/4 Teelöffel pro Tasse Flüssigkeit verwenden, oder wie im Rezept angegeben. Langsam unter Rühren hinzufügen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Warnhinweise
Nicht geeignet für Lebensmittel oder Getränke, die von Säuglingen oder Kindern unter 2 Jahren konsumiert werden.
Allergeninformationen
Keine Allergene deklariert. Glutenfrei Verpackt und qualitätsgeprüft in den USA.
Lagerung
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Ernährungshinweise
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosefrei
